Julbord i Wira

Varför plocka och köa? Ta direkt hela meny på en tallrik!
”Wira” Jultallrik är lika exklusivt men en aning enklare än vanligt Julbord. Ingen buffé men en ack så trevlig matupplevelse. Julrätter i små anpassade portioner, så att du kan finsmaka dig igenom julbordets delikatesser.  Julmat som serveras vid bordet!

”WIRA” jultallrik – en enklare version av julbord.

Wira Bruk ligger mitt i Roslagen och är känd för sin rika historia.
På 1600-talet en krigsindustri. Idag en idyll med konstsmide, smedjor, museum och restaurang.

 

__________________________________
”Wira” jultallrik är en matupplevelse med klassiska små välsmakande rätter, både varma och kalla, vår egen äppelmos från träden bakom restaurangen och hemgravad lax.
Skölj ned det hela med vår egen öl WiraBira & kanske en liten, ’rackare’.
Pris 199:-
 
”WIRA” JULTALLRIK 
ekologiska köttbullar
hemgravad lax
julskinka med en egen senapsgriljering och egen äppelmos
klassisk kalvsylta
ägg från Roslagen
brieost med kryddig fikonmarmelad
3 sorter sill i våra egna marinader (senapssill, inlagd sill, skärgårdssill)
serveras med kokt potatis och prinskorv
DRYCK
Glögg
Loka, Loka citron
Julöl
WiraBira
Kaffe
Wira te

Allt händer i 1700 tals miljö – förmodligen Roslagens äldsta värdshus, omgiven av vacker natur.
Finns möjlighet att beställa en guidad tur runt 1600-talets svenska krigsindustri.

Jultallrik serveras på restaurangen från vecka 47 tom vecka 50, lördag och söndag 11.00 – 16.00.
Är ni 20 personer eller fler som vill äta julmat en vardag eller en kväll, hör av er så ordnar vi det!